Château Gauthier

Château Chamaille

Blaye - Côtes de Bordeaux - 2016

7€95 TTC

Propriété de vignerons-éleveurs de vins dans l’âme depuis des générations, ce vignoble a été reconstitué par Jean Courrian dès 1952. Christine Courrian a succédé à son père en 1982 en agrandissant la propriété et en la modernisant. C’est le deuxième nom de Château du Château CHANTELYS, propriété crée à la fin des années 40.

Propriétaire

SCEA VIGNOBLES GLEMET

Aire de production

Encepagement

Saint Christoly de Blaye

Type de sol

Argilo-calcaire

Vignification

100 % Merlot

Vinification traditionnelle. Maîtrise des températures jusqu’à 28°C. Dégustation quotidienne afin de déterminer
le niveau optimum d’extraction de la couleur et des tannins.

Notes de dégustation

Robe : Couleur pourpre, profonde et dense

Nez : Puissant et fruité dans sa jeunesse. Il évoluera avec l’âge vers des parfums plus
vanillés.

Bouche : : Un bon équilibre en bouche entre des tannins riches et des notes de fruits rouges.

Conseils de consommation

Vin charpenté, concentré, de longue garde, s’accorde à merveille avec les gibiers et viandes en sauces.